Dagens: stekt fläsk, löksås och kokt potatis

                                                             Råvarorna du behöver :

Till 2 portioner

Tillagningstid ca 35 minuter

300 g fläsk (minst)

1 st gullök

2 dl mjölk

1 dl grädde

1,5 msk mjöl

1,5 msk smör

5-7 st potatisar

Tillagningssätt :

Skala potatis, salta vattnet, koka i ca 25 minuter.

Skala och strimla ner löken. Tillsätt smör i en kastrull och släng ner löken och fräs den mjuk.

Tillsättet mjölet i den mjukt frästa löken.

Tillsätt mjölken och grädden.

Koka upp och smaka av med salt, socker och peppar.

Stek fläsket med lite smör, krydda lätt med svartpeppar.

And finally, what we've all been waiting for!

Enligt oss är det ingen riktig husmanskost utan ett kallt glas mjölk!