Inspiration

Vårt mål är att tillaga god svensk husmanskost. Vi har fått mycket inspiration ifrån boken Husman : traditionell mat för moderna människor. Där finns recept på husmanskost ifrån tiden då farmor/mormor lagade husman till mer modern svensk mat. Boken är skriven av Johan Åkerberg och Sara Bang-Melchior. Mycket läsvärd!